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飲食勞逸

飲食失節、勞逸失度。內傷致病之常見因素。

一、飲食失節

《素問·痺論》:「飲食自倍,腸胃乃傷。」

《素問·上古天真論》:「食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱。」

(一)飢飽失常

過飢

主候:氣血生化之源不足、形體消瘦、神疲、抗病力弱。

機理:飲食不繼,氣血無源——後天之本失養。

過飽

主候:脘腹脹滿、噯腐吞酸、大便不調、嘔吐宿食、食滯化熱。

機理:「飲食自倍,腸胃乃傷」——超過脾胃運化能力。

《素問·生氣通天論》:「因而飽食,筋脈橫解,腸澼為痔。」

(二)飲食偏嗜

五味偏嗜

《素問·宣明五氣》:「五味所禁:辛走氣,氣病無多食辛;鹹走血,血病無多食鹹;苦走骨,骨病無多食苦;甘走肉,肉病無多食甘;酸走筋,筋病無多食酸。」

《素問·五臟生成》:「多食鹹,則脈凝泣而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝皺而唇揭;多食甘,則骨痛而髮落。」

《素問·至真要大論》:「夫五味入胃,各歸所喜⋯⋯酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,鹹先入腎,久而增氣,物化之常也。氣增而久,夭之由也。」

要義:飲食五味各有所入;偏嗜某味則太過——其本所喜之臟反受傷。

寒熱偏嗜

  • 過食生冷——傷脾陽,致脾胃虛寒、痰飲內生
  • 過食辛熱——傷胃陰,致胃熱、便秘、瘡瘍

肥甘厚味偏嗜

主候:肥胖、痰濕、消渴、瘡瘍。

《素問·生氣通天論》:「膏粱之變,足生大丁。」(過食肥甘致疔瘡)

《素問·奇病論》:「此肥美之所發也⋯⋯轉為消渴。」(消渴病之飲食因)

酗酒

主候:濕熱蘊結、肝胃損傷、血脈瘀阻——多致黃疸、酒癖、酒鼓。

(三)飲食不潔

主候:腹痛、嘔吐、泄瀉、食物中毒、寄生蟲病。

《素問·至真要大論》:「⋯⋯食飲衣服,亦欲適寒溫。」


二、勞逸失度

《素問·宣明五氣》:「久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋,是謂五勞所傷。」

(一)過勞

1. 勞神(勞心)

主候:心悸、失眠、健忘、神疲、納呆——耗傷心血、脾氣。

《靈樞·本神》:「心怵惕思慮則傷神。」

2. 勞力(過勞肢體)

主候:氣短、乏力、倦怠、汗多——耗氣傷形。

《素問·舉痛論》:「勞則氣耗⋯⋯勞則喘息汗出,外內皆越,故氣耗矣。」

3. 房勞(房事過度)

主候:腰膝痠軟、精神萎靡、陽痿早泄、月經不調、不孕——耗傷腎精。

《素問·上古天真論》:「以欲竭其精,以耗散其真⋯⋯故半百而衰也。」

《靈樞·邪氣藏府病形》:「入房汗出浴水,則傷腎。」

(二)過逸

主候:氣血不暢、脾胃功能減弱、肢體痿軟、肥胖、易感外邪。

《素問·宣明五氣》:「久臥傷氣。」

要義:動則氣行,過逸不動則氣血壅滯、生機減退。


三、總結治則

病機 治則
過飢致虛 補益氣血(先和脾胃以受納)
過飽傷食 消食導滯(保和丸、枳實導滯丸)
五味偏嗜 調飲食、平五味
肥甘致濕熱 化濕清熱(兼食療調理)
生冷傷陽 溫中健脾
辛熱傷陰 清熱養陰
酗酒致傷 解酒、清濕熱、護肝胃
食物中毒 解毒、和胃(依毒物分治)
勞神過度 養心安神、健脾
過勞傷氣 益氣補血
房勞傷腎 補腎填精
過逸氣滯 健脾運氣、適度勞動

治法要訣

  • 節飲食、慎起居:治本之道
  • 過勞者勿過補:先調脾胃以受補
  • 房勞傷腎重在養:節欲為本,藥補為輔
  • 過逸宜動:「動以養之」

四、代表方劑

出處 適應 治則對應
保和丸 (朱丹溪《丹溪心法》) 食積傷脾 消食和胃
枳實導滯丸 (李東垣《內外傷辨惑論》) 食積化熱 消食化滯、清熱通便
大山楂丸 (後世) 肉食、油膩積滯 消食化積
補中益氣湯 (李東垣《脾胃論》) 勞倦傷脾、中氣下陷 益氣升提
歸脾湯 (嚴用和《濟生方》) 勞神傷心脾 養心健脾
腎氣丸 《金匱要略》 房勞傷腎陽 溫補腎陽
六味地黃丸 (錢乙《小兒藥證直訣》) 房勞傷腎陰 滋陰補腎
葛花解酲湯 (李東垣《脾胃論》) 酒積傷脾 解酒化濕
茵陳蒿湯 《傷寒論》 濕熱黃疸 清熱利濕

五、經典出處彙集

《素問·上古天真論》:「食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱⋯⋯以欲竭其精,以耗散其真。」

《素問·痺論》:「飲食自倍,腸胃乃傷。」

《素問·生氣通天論》:「因而飽食,筋脈橫解,腸澼為痔⋯⋯膏粱之變,足生大丁。」

《素問·奇病論》:「此肥美之所發也⋯⋯轉為消渴。」

《素問·宣明五氣》:「久視傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋,是謂五勞所傷。」

《素問·舉痛論》:「勞則氣耗。」

《素問·五臟生成》:「多食鹹、苦、辛、酸、甘⋯⋯」(五味偏嗜致病)


跨參照


原文出處(本頁引用且已收錄之《內經》篇章):《素問·上古天真論》《素問·五藏生成》《素問·奇病論》《素問·宣明五氣》《素問·生氣通天論》《素問·痺論》《素問·至真要大論》《素問·舉痛論》《靈樞·本神》